Sodalı Limonlu Kek Tarifi

Sodalı Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta,
• 1 su bardağı + 3 çorba kaşığı toz şeker,
• 1 şişe soda,
• 1 çay bardağı sıvı yağı,
• 1 adet limon kabuğu rendesi,
• 2 çorba kaşığı limon suyu,
• 2 paket vanilin,
• 1 paket kabartma tozu,
• Aldığı kadar un.

Sodalı Limonlu Kek Yapılışı

Bir kaba toz şekeri, yumurtaları mikser ile köpürene kadar çırpalım.
Üzerine sodayı, sıvı yağı, limon kabuğu rendesini, limon suyunu, vanilini, kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
Unu azar azar ilave edip boza kıvamında bir hamur hazırlayalım.
Sodalı Limonlu Keki önceden ısıtılmış 150° fırında 30 dakika pişirelim ve ılıyınca kalıptan çıkaralım.